Hoofdstad van de Smaak

Bakkerij Gerards-Steeghs is in Regio Venlo Hoofdstad van de Smaak 2013 een van de bekendste ambassadeurs voor vlaai. De bakkerij hanteert een groot assortiment dagverse producten: Limburgse Vlaaien, taarten, klein gebak, bonbons, brood, stokbrood, hartige broodjes en belegde broodjes. Meer … Lees verder →

Nominatie “grootste innovatieprijs van Nederland”

Om innovatie te bevorderen, verdelen provincie Limburg en Greenport Venlo 300.000 euro over tien projecten. Genomineerd is ook de Altijd Vers Vlaai. Klik hier om de pdf-versie te downloaden →   Bakkerij Gerards-Steeghs uit Horst ‘exporteerde’ lange tijd haar vlaaien … Lees verder →

Zorgleer project aan basis van diverse verspunten

Het nemen van risico’s en innovatief zijn, vormen belangrijke onderdelen van het ondernemerschap. Zelfs de bakker op de hoek moet anno 2012 met meer zaken bezig zijn dan het simpelweg bakken van brood- banket en versproducten. Een goed voorbeeld van … Lees verder →

Desembrood

Laat de natuur voor je werken Desem is al zo oud als de mensheid brood bakt. De desem deed zijn intrede in Egypte in de zeventiende eeuw voor Christus. De ontdekking van het natuurlijke gistingsproces vond bij toeval plaats. Desembereiding … Lees verder →

Limburgse spelt

Limburgse spelt, daar zit wat in! Geproduceerd van de beste spelt, afkomstig van de Limburgse akkers. De wuivende halmen vangen de smaak in de producten, gemaakt van de lekkerste en eerlijke spelt. Spelt bevat in vergelijking met andere graansoorten meer … Lees verder →

Chevetogne- & Provencal brood

In ons assortiment HEERLIJK OUDERWETS NATUUR/DESEMBROOD Het brood is bereid met biologische grondstoffen, vol van smaak, blijft langer mals en is rijk aan  calcium en ijzer. Dit brood is tevens geschikt voor mensen die geen gist mogen, het bevat GEEN … Lees verder →

Arrangement met http://www.museumdekantfabriek.nl/

Museum de Kantfabriek

Altijd Vers Vlaai

Nu verkrijgbaar bij Bakkerij Ard & May Gerards – Steeghs: Altijd Vers / Bake-off vlaaien Voor deze “Altijd Vers Vlaai” is een speciale en unieke bake off receptuur ontwikkeld. In onze bakkerij gebruiken we deze vlaai al vele jaren; tot … Lees verder →

Gastenboek

Onlangs hebben we het gastenboek weer openbaar gezet op de website waarin u uw ervaringen met onze workshops kunt delen met uw medebezoekers.

Klik hier om direct naar het gastenboek te gaan.